梁平区八亿职业培训学校（原梁平八一厨师培训学校）是一所综合职业技术培训学校，建校二十年来，学校以“教育服务社会，技能改变人生”为理念，是一所有着特色培训的技术学校。学校集产学、就业、创业为一体教学模式，开设中短期培训。学校设施设备齐全，教学配套先进，教师队伍稳定，教学经验丰富，有着“学技术，到八亿”百姓口碑。学校连续多年被主管部门评为“办学先进单位”，被重庆市职业技能鉴定中心指定为“考核基地”，是梁平区指定为“再就业培训和农村劳动力转移”培训定点学校。学校王牌专业厨师、月嫂多年呈现供不应求状态，现学校常年开展培训项目有厨师、重庆小面制作、家庭餐制作、月嫂、家政、育婴师、产后康复师、小儿推拿师、乡村旅游等等